液氮在飲料加工中的應用現(xiàn)在，已有不少飲料生產廠家接納氮或氮與C02的混淆物代替?zhèn)鹘y(tǒng)的C02，對飲料舉行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料，比僅充填二氧化碳的飲料引起的題目要少；氮對付灌裝無泡飲料，如酒和果汁也是很抱負的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的利益是，所注入的少量液氮可清除每只罐頭頂部空間中的氧氣，使貯罐上部空間的氣體呈惰性，從而延伸了易腐品的貯存限期。
液氮在電子工業(yè)中的應用電子元件制造與檢測環(huán)境應力篩選就是選擇若干典型環(huán)境因素然后將適量的環(huán)境應力作用于組件或整機，把元器件工藝缺陷即生產和裝配過程中的缺陷激發(fā)出來然后給予修正或更換；有的時候環(huán)境參數(shù)的組合會使得虛焊、夾傷部位、元器件本身缺陷暴露的較明顯，在這種情況下應當在級進行篩選，而液氮就是一種更快和更有效的屏蔽和測試電子元器、電路板的方法。
高純氮氣在泄露后的應急措施撤離泄漏污染區(qū)人員至上風處，并進行隔離，嚴格限制出入。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器。不要直接接觸泄漏物。盡可能切斷泄漏源。不要讓氣體在低凹處積聚，遇點火源著火。用排風機將漏出氣送至空曠處。漏氣容器要妥善處理，修理、檢驗后再用。用霧狀水保持火場中容器冷卻?？捎渺F狀水噴淋加速液氮蒸發(fā)，但不可使用水射至液氮。如吸入高純氮，感到呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，要進行人工呼吸、就醫(yī)。
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