液氮在飲料加工中的應用現(xiàn)在,已有不少飲料生產(chǎn)廠家接納氮或氮與C02的混淆物代替?zhèn)鹘y(tǒng)的C02,對飲料舉行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,比僅充填二氧化碳的飲料引起的題目要少;氮對付灌裝無泡飲料,如酒和果汁也是很抱負的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的利益是,所注入的少量液氮可清除每只罐頭頂部空間中的氧氣,使貯罐上部空間的氣體呈惰性,從而延伸了易腐品的貯存限期。
液氮在電子工業(yè)中的應用綠色切削加工技術低溫切削是利用低溫流體如液氮、液態(tài)二氧化碳和冷風等噴向加工系統(tǒng)的切削區(qū)域造成其局部低溫或超低溫狀態(tài),然后利用工件在低溫條件下產(chǎn)生的低溫脆性提高工件的切削加工性、刀具壽命和工件表面質量;低溫冷風切削與傳統(tǒng)切削相比能夠提高加工效率、改善工件表面質量而且對環(huán)境幾乎無污染。
液氮是真空熱處理所用氮氣的重要來源之一。液氮,液態(tài)的氮氣。是惰性的,無色,無臭,無腐蝕性,不可燃,溫度極低。已有不少飲料生產(chǎn)廠家接納氮或氮與C02的混淆物代替?zhèn)鹘y(tǒng)的C02,對飲料舉行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,比僅充填二氧化碳的飲料引起的題目要少;液氮速凍使用表現(xiàn)出明顯的產(chǎn)業(yè)分布不均,其中,高使用率表現(xiàn)在小龍蝦、河豚、海參、鮑魚等值水產(chǎn)加工領域。保水率高、口感好、營養(yǎng)價值不流失,。